船内に野菜の自動栽培ユニットの搭載を決定しました（トライアル）

　当社は社船の「旭丸」に野菜の自動栽培ユニットの試験搭載を決定しました。この自動栽培ユニットは米国AGWA社製で、農業や機器メンテナンスの知識を必要とせず、AI（人工知能）により全自動かつ最小限の手間で野菜などの植物を栽培できるというものです。

　長期間の大洋航海に従事する乗組員の健康維持のために、新鮮な野菜の確保はかねてから重要な課題であり、この自動栽培ユニットの導入により乗組員の食事・栄養の質が向上するだけでなく、メンタルヘルスケアにも寄与すると考えております。また、船への積み込みのため発生する包装類や食品の過剰在庫から生じるフードロスおよび輸送におけるCO2の削減にも貢献できるものと期待しております。

　本自動栽培ユニットは9月下旬の内地に到着する際に搭載予定となっております。本トライアルの進捗を注視しながら、当社の他の船舶への導入も検討してまいります。